Если рассматривать значение кальция для организма, то у него очень много функций. Знаете ли вы о том, что нехватка кальция вызывает в организме 147 заболеваний? Причём эти заболевания относятся не только к заболеваниям костной системы. Если у человека не хватает кальция, то формируются атеросклеротические бляшки, возникает вторичный диабет. Кальций — это один из основных элементов нашего организма. Таких элементов два: кальций и цинк. К ним надо добавить ещё один минерал — кремний (сейчас уже достаточно много о нем говорят).
Функции кальция.
Не было бы кальция — мы бы с вами не жили. Когда кальций входит в клетку — она сокращается, выходит — расслабляется. А вся наша жизнь — это сокращение и расслабление мышц. Например, работа сердца кишечника и так далее происходит за счёт того, что миллиарды ионов кальция входят и выходят из мышечных клеток. И если в какой-то момент что-то не сработает — а участвует в этом процессе всего лишь один процент кальция организма, находящийся в крови, то может произойти непоправимое. Организм так боится потерять этот 1%, что 99% кальция хранит на «складе» — в костях. Но в костях кальций также играет свою важную роль. Кости — это коллоидная система. Что такое коллоидная система? Это «кисель», который цементируется ионами кальция. И поэтому, когда возникает нехватка такого «цемента», «кисель» начинает разваливаться.
Если мы пригласим сюда людей 70 и 17 лет, то у них будут неодинаковые походки. Когда кальция много, этот «кисель» склеен как следует, и человек ощущает себя легко и свободно, когда не хватает -очень тяжело. И старику тяжело поднять ногу даже на ступеньку, ведь «кисель»-то тяжёлый. Попробуйте поднять мешок с жидкостью и такого же веса дощечку. Конечно же, дощечку будет легче поднять, потому что она цельная, а мешочек провисает и кажется, что он намного тяжелее.
Источники кальция.
Кальция в костях должно быть необходимое количество, но мы его постоянно недополучаем. Растительный кальций у нас в организме не усваивается, а органический кальций — это костный бульон и мясо, холодец, молочные продукты.
— Кто сегодня ел холодец? Один человек.
— А кто ел хороший, наваристый, на костях, бульон? Четверо.
— А кто пил сегодня домашнее молоко и ел творог? Шестеро.
Меня поразило, когда я была в Китае: у нас на столе каждый день был холодец — хрящевая вытяжка. Китайцы потому так долго и живут, что правильно питаются. У них куриные лапки, которые мы выбрасываем, считаются деликатесом. Китайцы всё время едят хрящи.
При пастеризации из 1400 миллиграммов кальция остается 140. В день нам необходимо пополнять запасы кальция в 1500 миллиграммов, а для этого нужно ежедневно выпивать литр домашнего молока или десять литров молока из магазина. Но литр домашнего молока выпивать — тоже проблема, потому что поджелудочная железа, печень, другие органы плохо на это среагируют.
В результате вы сегодня пополнили какое-то количество кальция, и все абсолютно его потеряли. Каждый из нас сегодня сходил в туалет, да не один раз. И тот кальций, который растворён у нас в крови, мы постоянно теряем с мочой.
Меня спрашивает одна женщина: «Так что, теперь и в туалет не ходить?». Это не выход, в туалет ходить придётся. Всё у нас в организме происходит, и организм восполняет недостающий кальций из костей, выбрасывает его в кровь — для того, чтобы мы жили. Природа же нам мстит, и у нас начинают болеть руки, спина, суставы. Кальций надо восполнять ежедневно.
Костный кальций.
Оказывается, костный кальций откладывается в виде камней в почках и желчном пузыре. Оказывается, костный кальций, соединяясь с триглицеридами, образует холестериновые бляшки. Оказывается, именно костный кальций откладывается на стенках клапанов сердца’ образуя кальциноз клапанов сердца, хотя раньше такой диагноз почти не ставили. И оказывается, что костный кальций откладывается у вас в суставах в виде солей, способствуя развитию остеохондрозов. То есть: не получаем кальций — имеем мочекаменную болезнь, скрипящие и неподвижные суставы.
А у нас обычно что происходит? Ставят диагноз «мочекаменная болезнь», врач говорит: «Ограничьте приём кальция». Раньше считали, что камни в почках оттого, что вы злоупотребляете препаратами кальция: глюконатом, глицерофосфатом и т. д. Подобные препараты не фильтруются почками и способствуют образованию камней.
Но некоторые глюконат кальция никогда в своей жизни не пили и ограничивают себя в молочной продукции, — а камни в почках становятся большими. У меня есть женщина, которая всё это слушала и потом говорит: «Я больше десяти лет страдаю мочекаменной болезнью, меня оперировали, я прекратила пить вообще любой кальций». У неё был камень в левой почке, почку удалили, сейчас камень — в правой. Убирать больше уже нечего. При таком заболевании мы раньше назначали, согласно протоколу, соответствующий режим, диету, медикаменты, физиопроцедуры, но саму проблему этим мы не решали.
Усвоение кальция.
Мочекаменная болезнь, камни в желчном пузыре, щитовидная железа, поджелудочная железа, атеросклероз, все наши болезни начинаются с того, что мы неправильно питаемся. Всемирная Организация Здравоохранения пришла к выводу, что в мире нет ни одного препарата кальция который бы нормально всасывался в организме. Когда кальций попадает в организм — в тонкий кишечник — в ионной форме, он превращается в огромную молекулу — кальций нерастворимую соль, и эта молекула в клетку попасть не может. И для того, чтобы эту молекулу каким-то образом «вогнать» в клетку, нужны определенные условия.
Раньше считали что достаточно сочетания фосфора и витамина Д. Но оказалось что нужен ещё и магний. Вы помните такой препарат — «Берокко», сейчас о нем вообще не слышно, а год назад с экранов реклама не сходила: «Великолепное сочетание и так далее…». Оказывается, тот синтетический кальций, который входит в состав «Берокко», провоцирует у гипертоников кризы. Но сколько инсультов должно было произойти, чтобы люди поняли, что это опасный препарат и его нельзя принимать бесконтрольно?!
Лекарство должно назначаться врачом, а мы о нём как услышали, так и купили. У нас как: какой там рецепт, лишь бы покупали. И страна наша после перестройки стала страной третьего мира: эдакой большой страной «подопытных кроликов». И если о препарате «Д3-никомед» в 2000 г. в справочнике
В. И. Даля было написано — «фармакологические свойства не изучены», то в 2001 г. — «изучаются». Вот мы с вами и есть те, на которых этих препараты «изучают».
Чтобы молекула кальция вошла в клетку, нужен еще и селен как катализатор. Помните: «У вас костно-мышечное заболевание, вам нужен селен»? Что он делает? Он помогает кальцию попасть в костную клетку. Но, к сожалению, проблемы не решает. На сегодняшний день известно: чтобы эту молекулу — кальций нерастворимую соль — «вогнать» в клетку, нужно 13 микроэлементов.
Кроме того, должно быть определённое соотношение этих веществ, и необходима кислая среда. Но кровь-то у нас щелочная, и, не дай Бог, если она у вас хоть немного окислится — это состояние, требующее реанимации.
Открытие, которое сделала Академия наук Китая, было настоящей сенсацией. «Академики» не стали гадать, что ещё нужно, а разработали технологию получения стабильного иона кальция. Ионы кальция попадают в тонкий кишечник и не превращаются в молекулу. Поступают в кровь, проникая через поры клетки.
Биокальций.
Препарат кальция, разработанный по такой технологии, — Биокальций «Тяньши» — обладает уникальными свойствами: прекрасно восстанавливает кости, всасываясь в костную ткань, лечит остеопороз. Биокальций помогает также и женщинам решать их многие проблемы. Кальций входит в состав эстрогенов, и когда у женщин формируются фибромиомы или у них тяжёлый климакс, то причина — в недостатке кальция.
На основе Биокальция был создан целый ряд препаратов кальция, кот(орые решают очень многие проблемы. А теперь давайте посмотрим, почему же наши кости начинают болеть.
ВОПРОС. Вредно ли взрослому человеку пить молоко?
ОТВЕТ. Есть люди, у которых плохо вырабатывается фермент — лактатдегидрогеназа. Этим людям действительно тяжело переваривать молоко, но молочные продукты необходимы. Поэтому пейте кефир, бифидок, кисломолочные продукты.